「全国イイ味ハマル味」

今回の旅、4日目。宿を出て弘前駅から弘南鉄道で黒石に行きました。黒石には「焼きそば」を供する店が60軒以上もあるそうです。駅で黒石やきそばマップを貰い「たいやき藻川屋」に入りました。



店内は明かりがついておらず薄暗かったのですが、注文した「肉野菜入やきそば」（￥400）が出てきた時点で、オジィちゃんが明かりとテレビをつけてくれました。



「黒石焼きそば」の特徴である平たい太めの麺（違う麺を使う店もある）が使われ、豚肉、キャベツ、モヤシが入り、ソースで味付けがされております。ちょっと味が濃いめでしたが、素朴な味わいで結構イケますね。オジィちゃんの話では40年位前は10円ほどで売られていて、子供が歩きながら食べるおやつみたいなものだったそうです。



店を出て、こみせ通りという古い町並みを歩いてみました。日差しや吹雪から人を守る木製のアーケードが特徴だそうです。なかなか良いところですね。

［参考］話題のB級グルメ『黒石やきそば』太麺の美味しい焼きそばです！

↓とても参考になったブログ
まるごと青森

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