「全国イイ味ハマル味」

沖縄県の多くのスーパーには、「ポチギ」というものが置かれています。豚の粗挽き肉を使ったピリ辛のフランクフルトソーセージで、居酒屋にもよくあるのだそうです。スーパーでは束で売られている場合がほとんどなので、コンビニに行き1本（￥198）だけ購入しました。（工場のある宮崎県でも売られているようです）



チーズとキュウリの薄切りを挟んで食べるのがポピュラーらしいのですが、今回はそのまま頂きます。長さは30cm近くあるでしょうか。結構食べ応えがありますね。ややピリ辛でクセのない、普通に美味しいソーセージといった印象でした。多分コレ、炒めたりした方が中の脂がジュワッとなって、もっと美味しくなるような気がします。



ポチギ（ニッポンハム／画像左）の他にも、ポルトギューソーセージ（オキハム／画像中央）、ポルトギースソーセージ＆ポルトギューソーセージ（沖縄ホーメル／画像右）などがあります。ちなみにポチギという商品名ですが、どうやらポルトガルソーセージ→Portuguese sausage（ポーチュギース ソーセージと発音）→ポチギという感じのようです。



オリオンの辛口発泡酒にも合いますねぇ…。



この日以降の宿は、牧志公設市場の近くにある「旭ゲストハウス」となります。3畳個室が3泊で￥4,500でした。シャワー・トイレ・キッチン・冷蔵庫などは共有です。もちろん、壁は薄く仕上がっております。

［参考］ポルトギースソーセージ

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